25.07.2019, Kohle-Gas-Grill-Pizzaofen

Es ist zwar absehbar, dass sich unser aus Deutschland mitgebrachter Gasgrill in 1-2 Jahren in einen Haufen Rostkrümel verwandelt haben wird, aber trotzdem habe ich ihn jetzt noch mal getunt.
Er kann jetzt sowohl Gas als auch Kohle, oder halt beides, und mit der großen Schamottplatte auf dem Grillrost ist er durch den isolierten Deckel auch ein hervorragender Pizzaofen. Mal schauen, ob ich jetzt die 400 Grad knacken kann!

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